奥播磨 八海山 貴 七田 白岳仙 遊穂 東洋美人天狗櫻 蔵の師魂 いも麹芋 さつま寿 富乃宝山 赤兎馬 常徳屋 つくし 黒さそり 大石 梅乃宿 子宝 勝沼醸造 【蔵元正規特約店】
イチローズモルト ベンチャーウイスキー秩父蒸留所 国産ウイスキー
肥土伊知郎氏は1965年生まれ。東京農業大学農学部醸造学科卒業。
サントリーを経て、家業である清酒で名を馳せた東亜酒造へ入社。
2000年に経営危機を迎えるも、代表を引き継ぎ2004年に営業譲渡し退職。ベンチャーウイスキー社を創設。
2006年6月、権威あるウイスキー・マガジン誌上コンテストにて最高得点を獲得、国内外の品評会で軒並み高得点を叩きだして以来、無名に近かった銘柄「イチローズモルト」の名は業界に広く知れ渡るようになりました。
原酒由来の風土を極力損なわないように、イチローズモルトは無濾過、無着色のボトルが多い。
夏の気温は高く、冬は冷夏にもなり雪も積もる「人に厳しい気温がウイスキー造りに適している」と肥土さんは言います。世界のテイスターたちを驚かせた秩父の風土を最大限に反映させた「埼玉県」発のシングルモルトです。
驪イチローズモルト秩父ポートパイプ 700ml
[9,350円]
(税込) (SoldOut)
麗イチローズ モルト&グレーン プレミアム ブラックラベル 700ml
[5,500円]
(税込) (SoldOut)
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