商品詳細

【黒牛 斗瓶取り 垂直落下式搾り 純米生原酒 1.8L】

黒牛 垂直落下式 生原酒

• 生産地 和歌山県･醸造元 株式会社名手酒造店
• 山田錦を100％使用｡
• 一際目を引く｢垂直落下式｣ﾗﾍﾞﾙの由来は､
  酒袋からお酒がぽたぽたと滴り落ちる様が｢垂直落下式｣､
  まるでﾌﾟﾛﾚｽの技を掛けているかの様に見えたから･･･
  ﾌﾟﾛﾚｽ好きの製造者が多数いる名手酒造さんならではのﾈｰﾐﾝｸﾞの限定酒｡
• 香りは9号､ﾏｽｶｯﾄ系｡純米特有のしっかりとした味わいでありながら
  袋で取っている分､まろやかでｸｾのない綺麗な仕上がり｡
  ｷﾚもありますよ｡
• ｱﾙｺｰﾙ度 18.5°･日本酒度 +2.0･酸度 1.8･ｱﾐﾉ酸 1.4
• 使用米 山田錦･精米歩合 50％(麹)60％(掛)
• 和紙風袋入り