奥播磨 八海山 貴 七田 白岳仙 遊穂 東洋美人天狗櫻 蔵の師魂 いも麹芋 さつま寿 富乃宝山 赤兎馬 常徳屋 つくし 黒さそり 大石 梅乃宿 子宝 勝沼醸造 【蔵元正規特約店】
販売価格:2,640円
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白岳仙 純米酒
- 生産地 福井県・醸造元 安本酒造有限会社
- 福井県大野産五百万石を100%使用。
- 香りは穏やかで控えめ。透明感と酸でピシッと味を締める。
酸は高めでスッキリとした白ワインのよう。
キレも程よくあり、冷のみなずら常温からぬる燗、特にお燗で本領発揮。 - 白岳仙の低精白定番酒です。
- 「ちっか」とは福井の方言で ”力いっぱい” ”とても”という意味です ^^
- アルコール度 15〜16°・日本酒度 +5.0・酸度 1.75
- 使用米 五百万石・精米歩合 65%(麹)70%(掛)
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