奥播磨 八海山 貴 七田 白岳仙 遊穂 東洋美人天狗櫻 蔵の師魂 いも麹芋 さつま寿 富乃宝山 赤兎馬 常徳屋 つくし 黒さそり 大石 梅乃宿 子宝 勝沼醸造 【蔵元正規特約店】
販売価格:3,300円
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伊予賀儀屋 清涼純米 SEIRYO HANABI 天正の涙 加水瓶火入れ
- 生産地 愛媛県・醸造元 成龍酒造株式会社
- 【限定酒】切絵作家塩崎剛氏の代表作「花火-天正の涙-」をあしらった作品です。
- 清涼感ある飲み口と優しい旨み、心地いい余韻はまるで
夜空に煌びやかな大輪の花を咲かせて、名残惜しくも消えていく
花火のように楽しめる1本です。 - もはや夏の賀後屋の定番、そして風物詩ともなった「花火」。
今年の醸造テーマは「夏に寄り添うスッキリと旨味の共存」です。
夏に飲み続けられるように、お酒のシャープさを意識し打ち上げ花火の
心地いい余韻同様に、アフターには優しい旨味がのど越しで大きく
パッと消えていくイメージを大切に。 - 冷やしてキリっと、常温で旨味を感じながら夕涼みをお楽しみください。
相性のいいお料理は「赤身の肉」をワサビや塩で。
塩味の効いたソースとの相性もいいかと思います。 - アルコール度 15.5°・日本酒度 +2.0・酸度 1.7・アミノ酸 1.2
- 使用米 愛媛県産しずく媛100%・精米歩合 60%・使用酵母 自家製酵母
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