商品詳細

【仙禽 線香花火 1.8L】

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仙禽 線香花火

• 生産地 栃木県･醸造元 株式会社せんきん
• 【超限定】昨年10月に収穫した最もさくらの地に馴染んだ以後量を誇る山田錦｡
  山田錦からなるﾓﾀﾞﾝとｸﾗｼｯｸを｢仙禽 線香花火｣のために限定醸造し､
  ｱｯｻﾝﾌｰｼｭ｡往年の仙禽らしい｢あますっぱい｣ｼﾞｭｰｼｰさと､
  ｸﾘｱな飲み口を表現｡ﾓﾀﾞﾝとｸﾗｼｯｸの集合体は
  最も秋の入り口にふさわしい熟成を経たはずです｡
  ゆく夏に後ろ髪を引かれる味わいに染まっています｡
• 軽快なﾚﾓﾝｸﾞﾗｽやﾗｲﾁを思わせる香り｡
  口に含むと､存在感がありｼﾞｭわっと甘味と酸味が同時に押し寄せてきます｡
  ｢軽くて余調あり｣｡相反する味わいいの集合体はｱｯｻﾝﾌﾟﾗｰｼﾞから成るもの｡
  ｸﾘｱで重心が高く､ｱﾌﾀｰは軽快に余韻が長く｡
  近づく秋に､その余韻が盛傷的になります｡
• ひと夏を越し､芳醇で美しい酸味には独自のｷﾚ味｡熱成によりﾊﾞﾗﾝｽはのとれた
  円熟した酸味と甘味｡ﾐﾈﾗﾙ感あふれるｼﾙｸのような心地よさ､夏から秋にかけて
  季節の節目にふさわしい珠玉の味わいをお楽しみください｡
  ゆくに夏に後ろ髪を引かれる､深く､軽い味わいです｡
• ｱﾙｺｰﾙ度 13°･日本酒度 非公開･酸度 非公開
• 使用米 栃木県さくら市産山田錦(ﾄﾞﾒｰﾇ･さくら山田錦)   
• 精米歩合 麹米50％､掛米60％･使用酵母 非公開
• 仕様 ｱｯｻﾝﾌﾞﾗｰｼﾞｭ･無ろ過原酒