商品詳細

【陸奥八仙 ｵﾚﾝｼﾞﾗﾍﾞﾙ 純米吟醸 ひやおろし 1.8L】

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陸奥八仙 ｵﾚﾝｼﾞﾗﾍﾞﾙ 純米吟 ひやおろし

• 生産地 青森県･醸造元 八戸酒造株式会社
• ﾌﾚｯｼｭなﾒﾛﾝの様な香りと旨み･酸のﾊﾞﾗﾝｽが取れた秋季限定の商品｡
• ｢ひやおろし｣とは火入れ一度行ってから貯蔵したお酒です｡
  一度火入れを加えた後に､貯蔵庫で夏のあいだ寝かせてあるため､
  時間によって程よく熟成が行われています｡
  そのため､しぼりたての際の粗さが取れ､味わいに
  まろやかな丸みを楽しめるのが｢ひやおろし｣の特徴です｡
• 先行発売した｢緑ﾗﾍﾞﾙ｣よりｷﾚｲな酸味や旨みが特徴です｡
  食欲の秋､秋の旬なものと合わせてお召し上がりください｡
• <おすすめのﾍﾟｱﾘﾝｸﾞ>
  ｶﾂｵのたたき/ｻﾝﾏの塩焼き/秋ﾅｽの煮びたし/すだち(かぼす)
  蕎麦/梨のｺﾝﾎﾟｰﾄ 等
• <おすすめの飲み方>
  しっかり冷蔵庫で冷やして(5-7℃)､ぐい呑みｸﾞﾗｽで
  ぬる燗にして(35-40℃)､おちょこで
• ※開栓注意※
  なるべく冷蔵にて保管頂き､お早めにお飲み下さい｡
  常温での開栓は中栓が跳ぶ恐れがあります｡冷えた状態で開栓して下さい｡
• ｱﾙｺｰﾙ度 16°･日本酒度 -2.0･酸度 1.3･ｱﾐﾉ酸 0.8
• 使用米 華吹雪(麹)まっしぐら(掛)･精米歩合 55％･使用酵母 ﾛ号､ﾊ号