商品詳細

【奥播磨 純米吟醸 芳醇辛口 おりがらみ生 1.8L】

奥播磨 純米吟醸 芳醇辛口 おりがらみ生

• 生産地 兵庫県･醸造元 下村酒造店
• 香りはほんのりと､甘酸っぱく爽やかなﾌﾙｰﾃｨｰさ｡
• おりがらみ特有のなめらかな口当たりからほんのりとふくよかさ､
  そして程よい酸味を伴ったｼﾞｭｰｼｰな旨みが広がる｡
  新酒ならではの渋みに苦み､
  そして奥播磨らしいしっかりとした辛みがあり､
  甘辛く､そして柔らく余韻を伴いながらじんわりと消えていく｡
• よく冷やして､白湯鍋や豆乳鍋､土手鍋など､ｸﾘｰﾐｰな味わいの料理との相性が良いです｡
• ｱﾙｺｰﾙ度 17°･日本酒度 +11.1･酸度 1.9･ｱﾐﾉ酸 1.4
• 使用米 山田錦(麹)兵庫夢錦(掛)･精米歩合 55％･使用酵母 協会9号