亀の海　超辛口純米からじゅん(辛純)：土屋酒造店

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商品詳細

【亀の海超辛口純米からじゅん(辛純) 1.8L】

亀の海超辛口純米からじゅん(辛純)

生産地長野県･醸造元 (株)土屋酒造店
味わいは､穏やかな香味で､とにかくｽｯｷﾘとした味わいと､
ばしっとしたｷﾚに重点を置いています｡
冷やしても常温でもお燗でもOKです｡
本来､亀の海は吟醸香(含み香)と､米の旨みを上品に引き出すことを
信条としていますが､辛口も欲しい！｣の要望に､お答えしたこの商品｡
せっかくなので､うまい辛口の純米酒はなんぞやと研究しています｡
若干の酸味のすがすがしさと､とにかくｷﾚ味！の目標で仕込まれています｡
商品は旨口純米の姉妹品として｢ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽ｣重視型です｡
ｱﾙｺｰﾙ度 15°･日本酒度 +13.0･酸度 1.7
使用米長野産｢ひとごこち｣･精米歩合 59％