伊予賀儀屋　純米無濾過　真白/MASHIRO：成龍酒造

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商品詳細

【伊予賀儀屋純米無濾過真白/MASHIRO 1.8L】

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伊予賀儀屋純米無濾過真白/MASHIRO

生産地愛媛県･醸造元成龍酒造株式会社
構想数年､今回試験醸造という形で限定生産｡
ｲﾒｰｼﾞしたのは､軽快で､旨く優しい酒｡
ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｷｳｲのような果実感､旨みと酸味のﾊﾞﾗﾝｽが絶妙な1本｡
お酒だけで楽しむのも◎｡真鯛の塩焼きや魚の一夜干し､
食後にﾅｯﾂと一緒になど様々な食のｼｰﾝで活躍できる1本｡
あえて原料米や酵母を非公にする事で､飲み手の皆様にまっ白な
気持ちで楽しんでもらいたいと願いを込め､MASHIROと命名｡
白の中でも最も白い真白は何位でも染まる特別な色｡
皆様のｶﾗｰに染めて頂き楽しい毎日を｡
UV(紫外線)をｶｯﾄする特殊ﾌｨﾙﾑ入り｡
ｱﾙｺｰﾙ度 15.5°(原酒)･日本酒度 -5.0･酸度 1.8･ｱﾐﾉ酸 1.4
使用米非公開･精米歩合 60％･使用酵母非公開