奥播磨 八海山 貴 七田 白岳仙 遊穂 東洋美人天狗櫻 蔵の師魂 いも麹芋 さつま寿 富乃宝山 赤兎馬 常徳屋 つくし 黒さそり 大石 梅乃宿 子宝 勝沼醸造 【蔵元正規特約店】
販売価格:3,520円
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裏阿櫻 純米無濾過原酒 あきたこまち70%
- 生産地 秋田県・醸造元 阿櫻酒造株式会社
- 【限定酒】令和3年度のチャレンジタンク。
有機肥料で栽培した「あきたこまち」で実験的に醸しています。 - 70%精米の濃厚な味と梨を想わせる香りと風味の
アンバランスが楽しめるお酒に仕上がっています。 - ※注意※アルミ封を外す時、栓を開ける時に
酒蓋が飛び出す恐れがありますのでご注意下さい。 - アルコール度 16°・日本酒度 -3.0・酸度 1.8・アミノ酸 1.6
- 使用米 秋田県産「あきたこまち」・精米歩合 70%・使用酵母 UT-1酵母
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