商品詳細

【ｱﾙｶﾞﾌﾞﾗﾝｶ DENSHO(ﾃﾞﾝｼｮｳ) 750ml】

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勝沼醸造 ｱﾙｶﾞﾌﾞﾗﾝｶ DENSHO(ﾃﾞﾝｼｮｳ)

• 生産地 山梨県･醸造元 勝沼醸造株式会社
• 色 ｵﾚﾝｼﾞ･ﾀｲﾌﾟ 辛口･品種 甲州
• ｢甲州｣に特化する｢ｱﾙｶﾞﾌﾞﾗﾝｶ｣に新ｼﾘｰｽﾞが登場！！
  ここ数年､醸造現場で試行錯誤しながらも､確かな手応えを得てきました
  ｢ｵﾚﾝｼﾞﾜｲﾝ｣のｽﾀｲﾙです｡
• 輝きのある淡いｺﾞｰﾙﾄﾞｶﾗｰ､りんごのｺﾝﾎﾟｰﾄ､
  ﾄﾛﾋﾟｶﾙﾌﾙｰﾂやﾊﾞﾅﾅなどの黄色い果実､
  びわ､ﾀﾞｰｼﾞﾘﾝﾃｨｰの茶葉の香り､
  燻製､わずかに感じられる刈草の香りは新鮮さを､
  美しく馴染んだ樽と乳酸発酵の香りは甘く複雑性をもたらしている｡
• 過度に酸化的なｽﾀｲﾙではなく硬く緊張感がありﾃｸｽﾁｬｰは細く繊細､
  舌上でざらついたﾀﾝﾆﾝを感じ､酸味はｶﾘｶﾘとしていて渋みと合わさって
  口中は収縮する､ｱﾙｺｰﾙは低く感じられ口に含んでからｱﾌﾀｰまでｼｰﾑﾚｽに続く｡