商品詳細

【三連星 生?純米一ﾂ火 二黒土星 1.8L】

1 | 2 | 3 | 4

三連星 生?純米一ﾂ火 二黒土星

• 生産地 滋賀県･醸造元 美富久酒造株式会社
• 【数量限定酒】美富久酒造さんでは｢山廃仕込み｣をﾒｲﾝで醸す『美富久』と
  全て吟醸規格の｢吟醸造り｣で醸す『三連星』の2銘柄で醸されていました｡
  この”生?”のお酒は｢山廃の美富久｣ではなく吟醸造りにも通ずる規格に
  なるもので｢新たな三連星｣として醸し出されています｡
• 名前の｢二黒土星(じこくどせい)｣は暦や占いで用いられる
  9星の一つで､美富久酒造の創業年1917年の星がこの｢二黒土星｣
  ということで名付けられています｡
• 生?系らしくやや酸が高いですがさわやかな酸で心地よく､
  ふくらみのある味で"山廃"と比べると重厚さが少ないですが､
  ふくよかで幅のある味わいに仕上がっています｡
• ｱﾙｺｰﾙ度 17°･日本酒度 +3.1･酸度 1.9
• 使用米 滋賀県産山田錦･精米歩合 60％