奥播磨 八海山 貴 七田 白岳仙 遊穂 東洋美人天狗櫻 蔵の師魂 いも麹芋 さつま寿 富乃宝山 赤兎馬 常徳屋 つくし 黒さそり 大石 梅乃宿 子宝 勝沼醸造 【蔵元正規特約店】
販売価格:3,740円
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奥出雲前綿屋 純米吟醸生酒 試験醸造 酵母901
- 生産地 島根県･醸造元 株式会社田部竹下酒造
- 【限定酒】香りはほんのりと､親しみやすい甘酸っぱいﾌﾙｰﾃｨｰさ｡
- なめらかｼﾞｭｰｼｰ､ｸﾞｲｸﾞｲと押し進むﾌﾙｰﾃｨｰな旨み｡
程よいｼﾞｭｰｼｰさとほどよい苦み､ｽﾜｰっと広がるﾎﾞﾘｭｰﾑある酸味｡
辛みはｱｸｾﾝﾄ､味わいの奥で目一杯手を広げてながら支えているよう｡
味わいﾆｭｰﾄﾗﾙにさらｰっとｷﾚ良く消えていく｡ - 家庭料理､関東煮､ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ､餃子､しっかりとした食材味わいのﾓﾉと｡
- ｱﾙｺｰﾙ度 15°･日本酒度 ±0･酸度 1.7
- 使用米 (麹)山田錦(掛)山田錦､春陽･精米歩合 (麹)50％(掛)60％
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