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商品詳細 
【奥出雲前綿屋 純米吟醸生酒 試験醸造 酵母1701 1.8L】
販売価格:3,740円
(税込)
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奥出雲前綿屋 純米吟醸生酒 試験醸造 酵母1701
- 生産地 島根県･醸造元 株式会社田部竹下酒造
- 【限定酒】まず最初に感じるのが､ｶﾌﾟｴﾁ系の香りが主体で華やかです｡
余韻に春陽由来の4MMPと1801酵母にはない1701酵母特有の
酢酸ｲｿｱﾐﾙ系のﾆｭｱﾝｽも感じることができます｡
味わいは甘酸の深く､ｼﾞｭｰｼｰです｡ - ｱﾙｺｰﾙ度 15°･日本酒度 +1.0･酸度 1.8
- 使用米 (麹)山田錦(掛)山田錦､春陽･精米歩合 (麹)50％(掛)60％
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