商品詳細

【仙禽 ｸﾗｼｯｸ[零式]生酒 720ml】

仙禽 ｸﾗｼｯｸ[零式]生酒

• 生産地 栃木県･醸造元 株式会社せんきん
• SENKIN CLASSIC
  江戸返り｡
  江戸から見た今日を生き､
  古きを温ねて新しきを知る｡
  鶴鳴九皐聲聞天 ： 奥深い山奥の沢でも鶴鳴は声天に聞こゆ
  新生ｸﾗｼｯｸ､本来の遺伝子を取り戻した亀の尾はその時代に帰り（返り）､
  酵母無添加と融合する｡その存在そのものが自然であり､
  亀の尾が現代まで残っている価値そのものとなる｡
  ﾅﾁｭｰﾙを片白の兄とするならば､ｸﾗｼｯｸは諸白の弟となる｡
• ｱﾙｺｰﾙ度 13°(原酒)
• 原料米 ﾄﾞﾒｰﾇさくら･有機栽培 亀の尾､減農薬 山田錦(共に栃木県さくら市産)
• 原料米使用比率 亀の尾80％ 山田錦20％
• 仕様 生?･天然酵母･酵母無添加･無濾過生原酒