奥播磨 八海山 貴 七田 白岳仙 遊穂 東洋美人天狗櫻 蔵の師魂 いも麹芋 さつま寿 富乃宝山 赤兎馬 常徳屋 つくし 黒さそり 大石 梅乃宿 子宝 勝沼醸造 【蔵元正規特約店】
販売価格:3,080円
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白岳仙 純米ひやおろし
- 生産地 福井県･醸造元 安本酒造有限会社
- 香りは控えめ｡程よい熟成感があり､
まろやか口当たりからﾒﾛﾝを思わせるｼﾞｭｰｼｰな旨みと
旨みの奥にはほんのりと微炭酸感｡
しっかりとした辛さと程よい苦みがあり
甘辛苦く余韻を伴いながら消えていく｡ - 少し冷やして､または燗酒で茄子の揚げ浸しなどとどうぞ｡
- ｱﾙｺｰﾙ度 16°･日本酒度 +5.0･酸度 1.7
- 使用米 玉栄･精米歩合 60％
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