奥播磨 八海山 貴 七田 白岳仙 遊穂 東洋美人天狗櫻 蔵の師魂 いも麹芋 さつま寿 富乃宝山 赤兎馬 常徳屋 つくし 黒さそり 大石 梅乃宿 子宝 勝沼醸造 【蔵元正規特約店】
販売価格:3,014円
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真澄 純米吟醸 生酒
- 生産地 長野県･醸造元 宮坂醸造株式会社
- 諏訪大社のご宝物｢真澄の鏡｣を酒名に戴く清酒真澄は創業1662年｡
数々の品評会に抜群の成績を残し7号酵母発祥の酒蔵としてもその名を馳せて来ました｡ - この酒は7号酵母仕込みの純米吟醸生酒､
1.8ﾘｯﾄﾙ版は受注分のみ瓶詰めされた夏の限定酒となります｡
洗練された香りと軽快な味わいをお楽しみください｡ - ｱﾙｺｰﾙ度 14°･日本酒度 +1.0･酸度 1.6･ｱﾐﾉ酸 0.7
- 使用米 ひとごこち(麹)美山錦(掛)･精米歩合 55％･使用酵母 7号系自社株
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