奥播磨 八海山 貴 七田 白岳仙 遊穂 東洋美人天狗櫻 蔵の師魂 いも麹芋 さつま寿 富乃宝山 赤兎馬 常徳屋 つくし 黒さそり 大石 梅乃宿 子宝 勝沼醸造 【蔵元正規特約店】
販売価格:2,805円
(税込)
[在庫数 3点]
黒牛（くろうし） 純米酒
- 生産地 和歌山県･醸造元 株式会社名手酒造店
- 製選した原料米をすべて自家精米で高精白し､調湿､ 限定吸水のうえ硬めに蒸すよう心がけたこだわりの秀品｡
- 小仕込みの長期低温発酵で丁寧に仕上がっております｡
- 芳香で旨味のある､酸度の多さを感じさせないにもかかわらず､ 幅と広がりのある味わいを実現させています｡
- 燗酒にすると､さらに幅が広がります｡
- ｱﾙｺｰﾙ度 15〜16°･日本酒度 +5.0･酸度 1.5
- 使用米 山田錦､酒造好適米･精米歩合 50％(麹)60％(掛)･使用酵母 K9系
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