商品詳細

【三連星 純米吟醸（白）無濾過生原酒 1.8L】

三連星 純米吟醸生原酒

• 生産地 滋賀県･醸造元 美富久酒造株式会社
• 酒米には山田錦の父親の系統で復活栽培し､滋賀の看板品種｢滋賀渡船六号｣を使用｡
• ﾌﾙｰﾃｨｰ､甘爽やかで青ﾘﾝｺﾞのように甘酸っぱい香り｡
  無濾過ならではのﾌﾟﾁﾌﾟﾁした口当たりからｼﾞｭｰｼｰで濃厚な旨みと甘みが
  しっかりとした酸に包まれ喉奥に吸い込まれように流れていく｡
  中盤から後半にかけてほどよい辛みがあり､甘辛くじんわりとﾌｪｲﾄﾞｱｳﾄする｡
• 上品な味わいが◎
  合わす料理は天ぷら､ｱｽﾊﾟﾗ･海老･ﾎﾀﾃなど､塩向きがｵｽｽﾒ｡
  食中酒だけでなく単体でも楽しみやすい純米吟醸酒です｡
• ｱﾙｺｰﾙ度 17°･日本酒度 +0.5･酸度 1.5
• 使用米 渡船･精米歩合 55％