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販売価格:9,350円
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イチローズモルト秩父ザ・フロアーモルテッド
- 生産地 埼玉県・醸造元 (株)ベンチャーウイスキー秩父蒸留所
- 【ジャパニーズウイスキー・オブ・ザ・イヤー受賞記念】
秩父蒸溜所シングルモルトウイスキー第二弾! - 2012年2月、米ウイスキー・アドボケート誌主催のウイスキー・アドボケート・アワード(注)において、
秩父蒸溜所のシングルモルトウイスキーが「ジャパニーズウイスキー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
これを記念して第二弾は特別な原酒を製品化。
それは麦芽造りのこだわりです。
秩父蒸溜所が操業を開始した2008年に、英国のモルトスター(製麦業者)にて
伝統的なフロアモルティングによるモルト(麦芽)づくりを自らの手で行ってき、
このモルトのみを使用し造られた原酒を、ダンネージスタイルの伝統的な貯蔵庫で樽熟成を行うこと3年、
ようやく世界的にウイスキーと名乗れる熟成年数に達しました。
この原酒を100%使用したシングルモルトウイスキー「秩父ザ・フロアーモルテッド」が完成しました。
味わいのバランスがとれたアルコール分は高めの50.5%でボトリング。
秩父の熟成環境と手造りモルトによる「心地の良い味わい」をお愉しみください。 - テイスティングコメント
色は明るいゴールド。バニラ系の甘い香り。
やがて、柑橘系の果物、オレンジピール、ハーブやジンジャー、和梨のようなニュアンス。
アルコール度数を感じさせないソフトな口当たり。
チョコ、ココアパウダー、デリケートな甘さとビターさがティラミスを連想させる。若干オイリーさも感じられる。 - 蒸溜年2009年、ボトリング年2012年 ボトリング本数8800本
- アルコール分 50.5%
- ギフトカートン入り
- ※自然の状態にこだわりノンチルフィルター(冷却濾過なし)、ノンカラー(無着色)となっております。
また、天然のコルクを使用しております。このため、沈殿物や濁りが生じる場合がありますが、品質には問題ありません。 - (注)ウイスキー・アドボケート・アワード(WHISKY ADVOCATE AWARD)
ウイスキー愛好家により組織される米国のウイスキーの専門誌。きわめて専門性が高く、
各カテゴリーから一アイテムのみを選出する。
まさにその年の最高のウイスキーを選出するために、
各国から選出された著名なウイスキー評論家、リカーショップオーナー、流通業者、
ウイスキー愛好家などにより構成されるウイスキーパネラーにより厳正な審査がされる。
URL:http://www.whiskyadvocate.com/default.asp
受賞関連http://www.whiskyadvocateblog.com/2012/02/05/whisky-advocate-award-japanese-whisky-of-the-year/
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