黒牛　垂直落下式　生原酒

• 生産地　和歌山県・醸造元　株式会社名手酒造店
• 山田錦を100％使用。
• 一際目を引く「垂直落下式」ラベルの由来は、
  酒袋からお酒がぽたぽたと滴り落ちる様が「垂直落下式」、
  まるでプロレスの技を掛けているかの様に見えたから・・・
  プロレス好きの製造者が多数いる名手酒造さんならではのネーミングの限定酒。
• 香りは9号、マスカット系。純米特有のしっかりとした味わいでありながら
  袋で取っている分、まろやかでクセのない綺麗な仕上がり。
  キレもありますよ。
• アルコール度　18.5°・日本酒度　+2.0・酸度　1.8・アミノ酸　1.4
• 使用米　山田錦・精米歩合　50％(麹)60％(掛)
• 和紙風袋入り