高千代　純米辛口　扁平精米六割五分　無調整無加水火入原酒

• 生産地　新潟県・醸造元　高千代酒造
• スッキリとした爽やかなフルーティーさ。
  酸味を感じさせる爽やかな香りでグレープフルーツのよう。
• なめらかな口当たりから溢れんばかりのジューシーな旨み。
  ややドライ、しっかりとした辛みに包まれているため、
  濃厚な味わいながらほのかな苦みとともにサッパリとキレる。
• やや冷やしてまたは温めて、サクッと軽い上品な揚げものなどと。
• アルコール度　18°・日本酒度　+12.0〜13.0・酸度　1.7・アミノ酸　1.4
• 使用米　一本〆、五百万石・精米歩合　扁平精米65％
• UV(紫外線)をカットする特殊フィルム入り