豊醇無盡たかちよ　扁平精米　無調整生原酒　HALLOWEEN　feat.さかずきん　CUSTOMMADE

• 生産地　新潟県・醸造元　高千代酒造
• 香りはほどほど、甘く酸味、酸味の奥に苦味、
  フルーティーでラベルのように秋らしい、秋を連想させる香り。
• 口当りはピチピチと微炭酸、ジューシーでまさに和梨のような旨み。
  甘みの奥にはしっかりと酸味、そして味わいをまとめる存在感ある辛みに苦味で、
  濃厚な味わいながらサッパリとキレはよい。
• アルコール度　16°・日本酒度　非公開・酸度　非公開・アミノ酸　非公開
• 使用米　非公開・精米歩合　純米吟醸規格 
• 横倒し厳禁、UV(紫外線)をカットする特殊フィルム入り
• このお酒のコンセプトとして、酸度やアミノ酸度、原料米、日本酒度などの
  「固定概念に縛られることなく、自由に味わおう」に重きを置いております。
  そのため一部の情報を除いては全て非公開となっております。