商品詳細
25°芳云ゑびす蔵(ホウウンエビスグラ) 1.8L
25°芳云ゑびす蔵(ホウウンエビスグラ)
- 生産地 福岡県・醸造元 ゑびす酒造株式会社
- 黒と白麹、常圧蒸留、3年貯蔵。
- 日本の和食に欠かすことの出来ない「麹」の力を最大限発揮させるべく
麹造りに3段階、100時間をかけた麦麹全量仕込み。 - 空に舞う雲のように複雑ながらふんわりと芳醇な美味さです。
ストレート、オンザロック、お湯割りがおすすめです。 - 麦らしく香ばしい印象から、甘栗やナッツ様の芳ばしさ、チーズのような風味、
後半は、ほのかなチョコレート様の甘い余韻へと続きます。