紀土 特別純米酒 雄町

• 生産地　和歌山県・醸造元　平和酒造株式会社
• 【限定酒】岡山県産の雄町を使用。
  口に含むと心地よいマスカットの香りが広がり、紀土の良さでもある、
  柔らかくて優しく、清らかなイメージを感じさせます。
  雄町の特徴である旨味、ジューシーさも出ており、余韻の続くお酒になっています。
• アルコール度　15°・日本酒度　±0・酸度　1.6・アミノ酸　0.97
• 使用米　全量雄町100％・精米歩合　50％（麹）60％（掛）
• 使用酵母　明利酵母、協会7号系酵母