商品詳細
25°トヨノホシ 常徳屋(無ろ過)
- 生産地 大分県・醸造元 常徳屋酒造場
- 本年も大分県と大分県酒造組合が品種開発に取り組み、
焼酎造りに適した大麦「トヨノホシ」が収穫されました。 - 常徳屋さんとしましては、主役は原料(麦)とのことで、
麦本来の特性を最大限に生かすため、精麦歩合を90%(※通常は、65%)とし、
白麹、常圧蒸留で醸し、無ろ過の状態で和水(25度)・ビン詰し、品質管理のため、
大分県の地本紙である「大分合同新聞」のみで包装しています。
限定酒、農醇で濃厚な味わい香りをお愉しみ下さい。 - 蒸留後、油取りもせず、すぐに割水しております。白濁(フーゼル油)の、
ナッツの様な香りなど、今までにない様な焼酎だと思われます。
これからの季節、料理とお湯割り等でお愉しみ下さい。
また、空気にふれると顔がかわります・・・ - ※包装されている新聞の内容は一本一本異なります。ご了承下さい。