豊醇無盡たかちよ　扁平精米　無調整生原酒　桃色にごり　あるひぴんくのくまさんが　試験醸造　CUSTOMMADE

• 生産地　新潟県・醸造元　高千代酒造
• 香りはほんのりと、甘酸っぱくふくよか、ロゼワインのような香り。
• 旨みたっぷり！甘酸っぱく濃厚ジューシーな旨みが、
  ピチピチしゅわしゅわと強めのガス感によって口中に一気に広がる。
• 舌触りはスムージーのような食感、味わいはロゼに酸味あるフルーツを連想させるニュアンス、
  ガス感の奥にある程よい苦みと苦みの真裏にあるややドライな辛みで
  味わいをしっかりとまとているので後味はさっぱりとしており
  日本酒ながら低いアルコール度数と相まって、
  ビギナーからヘビーユーザーまでグラス片手に楽しめるカジュアルなお酒。
• 赤色酵母×森のくまさん。活性しており、要注意。必ずガス抜きしての開栓を！
  ギフトには不向きです。
• 吹出し注意！炭酸ガスが抜けるまでは絶対に王冠を開けないで下さい。
  必ずお読み下さい！
  活性にごり酒 炭酸ガスの抜き方
  王冠の中心に先の尖ったアイスピック等を刺し、そのまま抜かずに軽く上下させ
  少しずつ炭酸ガスを逃がした後に開栓して下さい。
• 滓の量には個体差があります。ご了承ください。
• アルコール度　10°・日本酒度　非公開・酸度　非公開・アミノ酸　非公開
• 使用米　森のくまさん（扁平精米）・精米歩合　65％ 
• 横倒し厳禁、UV(紫外線)をカットする特殊フィルム入り
• このお酒のコンセプトとして、酸度やアミノ酸度、原料米、日本酒度などの
  「固定概念に縛られることなく、自由に味わおう」に重きを置いております。
  そのため一部の情報を除いては全て非公開となっております。