30°一尚 blended 蔵の師魂

• 生産地　鹿児島県・販売元 小牧醸造株式会社
• 自社ブランド「一尚」と、小正醸造さんのブランド「蔵の師魂」を
  ブレンドした数量限定焼酎。
• 本格焼酎の蔵元さんは単一蒸留所の製造原酒を自社で商品化する
  いわゆるシングル焼酎が一般的でありますが、他社原酒を購入し自社原酒と
  ブレンドして出荷する桶買い・桶売りという方法もあります。ただ、このような場合、
  他社原酒情報の公開は基本行われていないというのが実情です。
• 更に本格焼酎の蔵元同士が互いの原酒を交換し合い、それぞれのブランド名を
  商品名に冠することは、これまでの本格焼酎業界の慣習上行われていませんでした。
• 一方、ウイスキーの本場であるスコットで造られるブレンデッドウイスキーでは、
  主軸となるウイスキー(キーモルト)を製造している蒸留所が公開されており、
  各蒸留所が製造したウイスキーをブレンドし、ブランド毎に独自の味わいを
  造り出しています。
• そのような世界の実情を考えたとき、本格焼酎も自社製造の原酒と異なる
  他社製造の原酒をお互いに協力し合い、和合させ、唯一無二の酒質として
  生み出すことが本格焼酎の更なる可能性を広める取り組みになるのではないかと考え、
  今回の企画実現に至っています。
• 商品特徴は、「一尚」シリーズのある酒質をメインに、
  小正醸造さんの「蔵の師魂」シリーズのある酒質を独自の割合でブレンドした
  数量限定商品です。
• それぞれの銘柄名など詳細スペックは敢えてお伝えしておりません。
  文字情報で味を想像するのではなく、五感で感じ取って戴ければと思います。
• 小正醸造・・・
  昭和30年代から樽貯蔵の焼酎、近年ではワイン酵母の焼酎やGIN、ウイスキーなど、
  時代に合わせたお酒を目指し、常に新しい取り組みを行う蔵元さんです。
  社長の小正芳嗣氏と小牧醸造専務の小牧尚徳氏が同い年ということもありますが、
  今後の本格焼酎業界について話をする中、これまでにない新たな取り組みとして
  両社が手を取り合っての今回の企画に繋がっています。