白岳仙　辛口純米　真紅　SHINKU　生酒(五百万石十割仕込み)

• 生産地　福井県・醸造元　安本酒造有限会社
• 冷や〜熱燗まで幅広く愉しめる万能な純米酒をコンセプトに、
  味わいのイメージ色を日本伝統色より表現しています。
• 福井県指定栽培地区で育てられた五百万石100%で
  醸した辛口純米無濾過生原酒。
• 爽やかな香りと透き通る透明感あふれる香味と軽快なキレ上がり。
  更なるナチュラルで柔らかさを求めてブラッシュアップ。
  旬な食材と共にお楽しみください。本品は、冬期限定販売となります。
• アルコール度　15°・日本酒度　+10.0・酸度　1.6
• 使用米　五百万石・福井県産(麹)五百万石・福井県大野産(掛)
• 精米歩合　55％（麹）65％（掛）・使用酵母　HGS-02(自社保存酵母)