久保田　萬寿　自社酵母仕込　純米大吟醸

• 生産地　新潟県・醸造元　朝日酒造株式会社
• 酒米、精米方法、自社酵母の3つにこだわり醸した「久保田 萬寿」限定酒。
• 蔵人も生産に携わった新潟県長岡市越路地域産の酒米「五百万石」を、
  自社でプログラムした「原形精米」により精米歩合40％まで磨き上げ、
  長年かけて育種した自社開発の酵母で仕込んでいます。
• 重層的でエレガントな香りと、深くまろやかな味わいが広がります。
  存在感のある味わいながら、後味は透き通るようなキレを感じられます。
  成人や結婚、還暦など、人生の様々な節目を彩ります。
• アルコール度　15°・日本酒度　+2.0・酸度　1.7
• 使用米　五百万石・精米歩合　40％　
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