奥播磨　逆播磨　純米吟醸　おりがらみ 30BY

• 生産地　兵庫県・醸造元　下村酒造店
• 香りはほんのりと、甘く苦く全てが程よい滋味に包まれた
  和梨よさのような香り。穏やかさ心地良い。
• 軽やかな口当たりからしっかりと辛みの幕に包まれた柔らかな旨み。
  中盤から後半にかけても辛みの存在感はしっかり。
  旨甘辛く、旨み辛み両方納得な味わい。
  濃厚な味わいだがキレも良く、後口はサッパリとしている。
• さんまるビーワイ 逆おりグリーン
  あえての逆ラベル、当店のみ販売のスペシャルなお酒です。
• アルコール度　17〜18°・日本酒度　+12.7・酸度　2.4・アミノ酸　1.3
• 使用米　山田錦（麹）夢錦（掛）・精米歩合　55％・使用酵母　協会9号