シングルモルトあかしバーボンバレル3年 HEAVILY PEATED(ヘビリーピーティッド)
- 生産地 兵庫県/明石・醸造元 江井ヶ島酒造株式会社
- 【数量限定】
バーボン樽(ファーストフィル)にフェノール値50ppmの麦芽を使用した原酒を3年間貯蔵。
力強いピートの香り。まろやかな甘みの後に、少しドライでソルティーなフィニッシュ。 - バーボン樽:アメリカのバーボンウイスキーの熟成に使用した樽。
その空樽をモルトウイスキー熟成に数回再利用しますがファーストフィルとは、
最初の一度目に使用した事を意味します。 - モルト本来の味をお愉しみいただくために、ノンチルフィルター(冷却ろ過せず)、
ノンカラー(着色せず)で瓶詰めしております。 - アルコール分 50°/原材料 モルト(英国産麦芽100%)