商品詳細

奥出雲前綿屋 純米吟醸生酒 試験醸造 酵母1701 1.8L

販売価格: 3,740円(税込)

[在庫なし]

クール便(冷蔵): 330円 がかかります。

商品詳細

奥出雲前綿屋 純米吟醸生酒 試験醸造 酵母1701

  • 生産地 島根県・醸造元 株式会社田部竹下酒造
  • 【限定酒】まず最初に感じるのが、カプエチ系の香りが主体で華やかです。
    余韻に春陽由来の4MMPと1801酵母にはない1701酵母特有の
    酢酸イソアミル系のニュアンスも感じることができます。
    味わいは甘酸の深く、ジューシーです。
  • アルコール度 15°・日本酒度 +1.0・酸度 1.8
  • 使用米 (麹)山田錦(掛)山田錦、春陽・精米歩合 (麹)50%(掛)60%
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