寒菊 純米大吟醸 電照菊おりがらみ 本生

• 生産地　千葉県・醸造元　合資会社寒菊銘醸
• 電照菊 山田錦50<超限定おりがらみ無濾過生原酒>
• 【限定酒】皆様の秋の夜長を、「電照菊(※)」の光のように眩しく照らせる存在に
  なれるように、という想いを込め醸されています。おりが絡むことによる華やかな
  味わいが、口中を鮮烈に彩ります。
  ※電照菊…夏〜秋に咲く品種を、出荷時期調整のため電照栽培される「秋菊」。
• 味わいは、鮮烈な一口の満足感を追求しながらも、
  次の一杯またその次の一杯と
  杯が止まらないようなスムース感を目指し醸されています。
  ラベルデザインは、電照菊の暖かく幻想的な夜景をイメージ。
  オススメの飲み方は、夜の気温が低下していくにつれて
  温度を戻しながらゆっくりお愉しみいただきたいです。
• 寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過原酒にこだわった超限定Occasionalシリーズ。
  「情景」や「想い」にフォーカスし、四季とはまた違った視点で日常を
  オケージョナル（特別な瞬間）に彩ります。コンセプト毎に適した酒造好適米を
  華やかな設計の元、徹底した温度管理と出荷体制にて専門店様を中心に展開しています。
• ※開栓時注意※横倒し厳禁
  生きた酵母が瓶内で炭酸ガスを生み出し続けているため、抜栓時王冠が飛ぶ
  可能性があります。。ご注意ください。
• アルコール度　15°・日本酒度　-5.0・酸度　1.3・アミノ酸　1.0
• 使用米　兵庫県産米山田錦100％・精米歩合　50％