伊予賀儀屋　純米 責任仕込 Toshi's Sake 純米 和みラベル Healing & Relaxing

• 生産地　愛媛県・醸造元　成龍酒造株式会社
• 【限定酒】R5BY蔵次男醸造酒のブレンド酒。
  自身責任醸造した2024年春搾りの数本のお酒をブレンドし新たな味わいを創出。
• これから訪れる真冬にほっこり優しいお酒を、と想い味わいを調節。
  口に含むとフワッと広がる旨味が特徴的です。
  凍えた体にゆっくり染みわたる上品な甘味と旨味。
  適度な酸も加わり、余韻も心地よく、飲み飽きせずお楽しみ頂ける事かと思います。
• クリームコロッケやグラタンといったクリーミーなお料理から、
  真鯛の塩焼きなどの塩味のあるお料理、豆乳鍋や水炊きもおすすめです。
  皆様の寒い冬を、和みラベルでほっこり温かく包み込みます。
• アルコール度　16.5°・日本酒度　-2.0・酸度　1.7・アミノ酸　1.1
• 使用米　愛媛県産しずく媛100％・精米歩合　60％・使用酵母　自家製酵母