田友 純米吟醸生原酒 結心(こころ)

• 生産地　新潟県・醸造元　高の井酒造株式会社
• "田友純米吟醸"の限定流通の生原酒
• 2023プロフェッショナル酒カレッジ 大賞(日本酒大賞 第1位)
  2024プロフェッショナル酒カレッジ(上位入賞)
  2024ワイングラス最高金賞、2024フランス蔵マスター金賞
  2024イタリアミラノ酒アワード 純米(淡麗)部門チャンピョン
• 直汲み(手詰め)の無濾過活性生原酒。
  味わいは淡麗やや辛口となっています。
• ※開栓の際に中栓が飛ぶことがあります。ご注意ください。
• アルコール度　16°・日本酒度　+1.0・酸度　1.5・アミノ酸　1.2
• 使用米　新潟県小千谷市産「越淡麗」100％・精米歩合　55％
• 使用酵母　S9arg