遊穂 生酛純米美山錦生酒 地元高校生デザインラベル「浴衣男子」

• 生産地　石川県・醸造元　御祖酒造株式会社
• 能登半島の中程、UFOの町 羽咋(はくい)で醸されています。
  長野県上伊那郡飯島で、無農薬、化学肥料未使用で育てられた酒米
  「美山錦」を使用しています。暑い毎日にお料理と楽しめる日本酒です。
  香り穏やかで発酵力のある熊本酵母(KA-1)を用いています。
• やや冷えている状態がお勧めです。
  野菜の煮びたしや酢の物、豚肉料理等とお楽しみください。
• ラベルは『石川県理知羽咋工業高等学校デザインコースの
  3年生の方がデザインをしています。
• 「浴衣男子」と「浴衣女子」は、生酛造り、60％精米、熊本酵母は同じ、
  使用酒米と製造責任者が異なる【限定酒】です。
• アルコール度　15°・日本酒度　+6.7・酸度　2.2
• 使用米　長野県上伊那郡飯島町契約農家産 無農薬、化学肥料未使用美山錦
• 精米歩合　60％・使用酵母　熊本酵母（KA-1）