田友 特別純米 中汲み生原酒

• 生産地　新潟県・醸造元　高の井酒造株式会社
• 【限定酒】米・水・技の確かさで旨味を表現“夏の田友”
• 友が集うことこ田友あり。
  魚沼小千谷で育む棚田米「越淡麗」を使用。
  香味バランスのよい中汲みだけを贅沢に生詰めしました。
  淡麗やや辛口、冷してお楽しみください。
• ※開栓の際に中栓が飛ぶことがあります。ご注意ください。
• アルコール度　16°・日本酒度　+1.0・酸度　1.6・アミノ酸　0.9
• 使用米　新潟県小千谷市産「越淡麗」100％・精米歩合　60％
• 使用酵母　NFarg