七本鎗　純米しぼりたて生原酒　中取り

• 生産地　滋賀県・醸造元　冨田酒造有限会社
• 香りは控えめ、マスカットのような酸味にほんのりとしたふくよかさ。
• 口当たりはなめらか。すっーと口中に優しく柔らかで綺麗な旨みが広がり、
  ほんのりとした辛さとほんのりとした苦みとともに爽やかに喉元を流れていく。
  キレはほどほど、甘辛さの余韻を伴いながら消えていく。
• 柔らかな甘みを鶏のタタキで合わしてほしいです。
• アルコール度　17°・日本酒度　+4.0・酸度　1.9
• 使用米　玉栄・精米歩合　60％・使用酵母　協会1401号