【花さかゆうほ】遊穂 純米吟醸生原酒 うすにごり

• 生産地　石川県・醸造元　御祖酒造株式会社
• 笑顔溢れる春でありますよう願いを込めて、植木に花を咲かせる
  「花咲爺さん」から名前を拝借した春の限定酒です。
• しっかりとした旨み、調和のとれた酸が特徴の濃醇旨口の日本酒です。
  お料理を邪魔しない穏やかで上品な吟醸香と、旺盛な発酵力のある
  熊本酵母(KA-1)」を使用しています。
• お薦めの温度は、やや冷えている状態がお薦めです。
  下のオリを全体に混ぜてお召し上がり下さい。
• お薦めの料理は、豚角煮、鶏唐揚げの甘酢ソース、春キャベツとベーコンのパスタ等。
• ※開栓注意※開栓の際に栓が飛ぶ場合があります。
  開栓の際は必ず冷やして、目や顔に注意して開栓して下さい。
• アルコール度　17°・日本酒度　+5.3・酸度　1.9
• 使用米　兵庫県黒田庄「躍感塾」産山田錦(麹)長野県上伊那郡飯島産美山錦(掛)
• 精米歩合　55％・使用酵母　熊本酵母（KA-1）