楯野川 純米大吟醸 源流冷卸

• 生産地　山形県・醸造元　楯の川酒造株式会社
• 毎年秋季に数量限定で出荷される「糖野川」の冷卸です。
• 今年の「源流冷卸」も、山形県産雪女神を100%使用。
  雪女神らしい、柔らかく綺麗な膨らみを感じられます。
  しっかりとした旨味もありながらキレのある食中酒に仕上がっています。
• 脂ののった焼き魚や、枝豆、旬の野菜のおひたしなどと相性抜群です。
  瓶詰め後に冷温下でひと夏を越し、円くなった味わいを、
  秋の味覚と合わせてお楽しみください。
• ※ご注意※
  温度変化や振動により瓶の内圧が上昇することで、中栓が飛ぶ恐れがあります。
  開栓の際は十分にご注意ください。
  ご家庭では、直射日光を避け、温度変化が少ない冷暗所にて保管ください。
• アルコール度　15°・日本酒度　+2.0・酸度　1.5・アミノ酸　0.8
• 使用米　雪女神100％・精米歩合　50％・使用酵母　山形KA