阿櫻　特別純米吟の精仕込み　本生

• 生産地　秋田県・醸造元　阿桜酒造株式会社
• 秋田の希少な酒造好適米「吟の精」を使用。
• スッキリと爽やかな香りとフレッシュな味わい。
  口に含むと柔らかな旨みに舌の上にじんわりと広がる程よい酸味がアクセントになってます。
  日本酒度は-1となっていますが、表示以上に辛く感じキレもいいですよ。
• 杜氏の十八番【協会901号酵母】仕込みの限定酒です。
• ※注意※アルミ封を外す時、栓を開ける時に酒蓋が飛び出す恐れがありますのでご注意下さい。
• アルコール度　16.3°・日本酒度　-1.0・酸度　2.0・アミノ酸　0.9
• 使用米　吟の精・精米歩合　60％・使用酵母　協会901号