シングルモルトウイスキー イチローズモルト秩父ちびダル
- 生産地 埼玉県・醸造元 (株)ベンチャーウイスキー秩父蒸留所
- 秩父蒸溜所で丹精込めて造った原酒をオリジナル・クオーターカスクで熟成させた
シングルモルトウイスキーです。 - 樽の愛称は“ちびダル”。その名の通り小型のずんぐりとした形状の樽で、
伝統的なバット樽の4分の1のサイズは、比較的短期間で熟成を深める効果があります。 - 日本には四季があり、メリハリのある寒暖差が樽の呼吸を大きくし、熟成に良い効果を与えています。
秩父では、特に寒暖の差が大きく、ウイスキーの熟成をより深めてくれています。
貯蔵庫内は、露出した地面の上に木のレールを敷き積み重ねるダンネージ方式で
熟成を行っています。これにより自然の影響を受けやすく秩父ならではの深い熟成が得られるのです。 - 秩父で育まれた小さいけれど、しっかりとした味わいの“秩父ちびダル”をどうぞお愉しみください。
- ボトリング本数6200本
- アルコール分 53.5％
- ギフトカートン入り
- ※本品は冷却濾過を施しておりませんので、一般品に比べて沈殿物や濁りが出やすくなってなっています。
また、キャップに天然コルクを使用しているため、瓶にコルク片が入ることがあります。
これらは旨み成分や天然素材ですので品質には問題ありません。
また、自然の状態にこだわり人工的な着色は行っておりません。 - 大変人気の商品ですので、お一人様1本のみとなります。
