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亀の海　土屋酒造店　長野の地酒
亀の海通信販売 亀の海販売店
1900年（明治33年）で土屋長平・熊治の親子で創業。
北に浅間山、南に八ヶ岳、そして盆地の中央に千曲川が流れるといった山紫水明な信州佐久において、
地元の酒米を中心に、千曲川伏流水の天然井戸水を用い、木造蔵にて手造りで醸しております。
仏教の経典一説の「非常におめでたい」の意を表す「亀壽福海」より酒名を「亀の海」と命名。
-伝承の吟醸造り-
三代目土屋良夫と歴代の小谷杜氏によって磨き上げられた技術によりいち早く市販化された吟醸酒。
以来、数々の品評会で評価されてきました。華やかな香りと奥深い上質なコクと旨味が特徴です。
登録アイテム数: 11件
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亀の海 夕やけ小やけ 純米吟醸 山田錦 1.8L

亀の海 夕やけ小やけ 純米吟醸 山田錦 1.8L

3,520円(税込) [在庫なし]
亀の海 夕やけ小やけ 純米吟醸 山田錦生産地　長野県・醸造元　(株)土屋酒造店「秋限定」山田錦の生熟成 氷温囲い！の、火入れ限定酒。酒米の王様、山田錦を100％使用。 旨酸系(旨甘い酸味)の味わいが広…
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亀の海 「細雪・ささめゆき」 純米吟醸　直汲み無ろ過生　1.8L

亀の海 「細雪・ささめゆき」 純米吟醸　直汲み無ろ過生　1.8L

3,520円(税込) [在庫なし]
亀の海 「細雪・ささめゆき」 純米吟醸　直汲み無ろ過生生産地　長野県・醸造元　(株)土屋酒造店限定「亀の海」シーズン最初の新酒！長野県産ひとごこちで醸した、新酒！純米吟醸無ろ過生です。 ふな口より、静…
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亀の海　蝉しぐれ　純米吟醸　生　1.8L

亀の海　蝉しぐれ　純米吟醸　生　1.8L

3,520円(税込) [在庫なし]
亀の海　蝉しぐれ　純米吟醸　生生産地　長野県・醸造元　(株)土屋酒造店【限定酒】マスカットを連想させる甘酸っぱい爽やかな果実様の味わい。 アルコール度数13〜14％原酒で和風白ワインのような食中酒。日…
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亀の海　春うらら　純米吟醸うすにごり生　1.8L

亀の海　春うらら　純米吟醸うすにごり生　1.8L

3,520円(税込) [在庫なし]
亀の海　春うらら　純米吟醸うすにごり生生産地　長野県・醸造元　(株)土屋酒造店厳寒の地、信州佐久では待ち望んだ春の到来はすぐそこです。 厳しい冬の期間に仕込は最盛期を迎え、また、さまざまな 酒の種類が…
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亀の海　純米吟醸ひやおろし　生酛　Modernize Terroir Kiyokawa　1.8L

亀の海　純米吟醸ひやおろし　生酛　Modernize Terroir Kiyokawa　1.8L

3,960円(税込) [在庫なし]
亀の海　純米吟醸ひやおろし　生酛　Modernize Terroir Kiyokawa生産地　長野県・醸造元　(株)土屋酒造店【限定酒】古来の酒母育成を用いても、あくまで味わいは心地良いバランスで、軽…
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亀の海　純米大吟醸　無濾過生(ピンクラベル)　1.8L

亀の海　純米大吟醸　無濾過生(ピンクラベル)　1.8L

3,520円(税込) [在庫なし]
亀の海　純米大吟醸　無濾過生(ピンクラベル)生産地　長野県・醸造元　(株)土屋酒造店じっくりと低温で丁寧にもろみを熟成させ、 華やかな含み香と上品な米の旨みが調和した芳醇な味わい。 上品系バランス良し…
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亀の海　純米吟醸　無濾過生(黄ラベル)　1.8L

亀の海　純米吟醸　無濾過生(黄ラベル)　1.8L

2,970円(税込) [在庫なし]
亀の海　純米吟醸　無濾過生(黄ラベル)生産地　長野県・醸造元　(株)土屋酒造店大粒の酒米、長野県産「ひとごこち」の旨みをたっぷり引き出した味わい。 まろやかでボリューム感あり。旨みリッチ系です。 マス…
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亀の海　旨口純米(旨純 うまじゅん)　1.8L

亀の海　旨口純米(旨純 うまじゅん)　1.8L

2,200円(税込) [在庫なし]
亀の海　旨口純米(旨純 うまじゅん)生産地　長野県・醸造元　(株)土屋酒造店長野県産米「ひとごこち」と、吟醸酵母でじっくり醸した味わい。 フルーティーな香りを大事にするため、瓶火入れ1回でキレイな含み…
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亀の海　超辛口純米 からじゅん(辛純)　1.8L

亀の海　超辛口純米 からじゅん(辛純)　1.8L

2,200円(税込) [在庫なし]
亀の海　超辛口純米 からじゅん(辛純)生産地　長野県・醸造元　(株)土屋酒造店味わいは、穏やかな香味で、とにかくスッキリとした味わいと、 ばしっとしたキレに重点を置いています。 冷やしても常温でもお燗…
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佐久の花×亀の海　アッサンブラージュ　純米吟醸火入れ　1.8L

佐久の花×亀の海　アッサンブラージュ　純米吟醸火入れ　1.8L

3,190円(税込) [在庫なし]
佐久の花×亀の海　アッサンブラージュ　純米吟醸火入れ生産地　長野県・醸造元　(株)土屋酒造店清酒のCepage(セパージュ)に挑戦！ ※Cepageセパージュ・・・品種、品種比率などワイン…
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亀の海　蝉しぐれ　純米吟醸　1.8L

亀の海　蝉しぐれ　純米吟醸　1.8L

2,970円(税込) [在庫なし]
亀の海　蝉しぐれ　純米吟醸生産地　長野県・醸造元　(株)土屋酒造店マスカットを連想させる甘酸っぱい爽やかな果実様な味わい。 アルコール度数13〜14％原酒で和風白ワインのような食中酒。日本の夏は暑いと…
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