25°新酒無濾過 阿久根 2023 10th Anniversary
- 生産地 鹿児島県・醸造元 鹿児島酒造株式会社
- 【限定芋焼酎】〜10th anniversary special preparation〜
紅はるかを原料に造られた深みのある味わいと旨さ、
芳醇な香りが楽しめる特別な10周年記念芋焼酎。
無濾過ならではの自然な色と芳醇な味わい。 - 「無濾過阿久根」は2013年に発売開始し、今年度皆様のおかげで
10周年を迎える事ができました。そこで今までの感謝の意を込めて
10周年記念特別商品を発売する運びとなりました。 - 今までの「無濾過阿久根」とは違う、新酒の味わいを一段と楽しんで
いただけるよう仕上げるため、麹米(こうじまい)は「タカラマサリ」、
原料芋は「紅はるか」で造られた新焼酎をブレンドしています。 - 麹米の「タカラマサリ」は鹿児島県農業開発センターが麹用米として
適した特性をもつ品種として開発したお米です。
アミロース(お米に含まれるデンプンの一種)の含有率が高く、粘りが少なく
蒸してもベタつきにくい特性があるため、米の一粒一粒に麹菌を繁殖させやすく、
良質な麹米ができます。 - 原料米の「紅はるか」は、蒸し芋にした時の糖度が高く、糖質の中でも麦芽糖が
占める比率が高い傾向にあると言われ、食べてみると強い甘さにもかかわらず
後味はすっきりとした感じの上品な甘さを感じさせてくれます。 - 今年のラベルデザインは、初心の気持ちを忘れないようにと・・・と、
初代2013年のラベルをモチーフにし、ワンポイントもキスマーク💋に。
「新酒無濾過阿久根-2023-」10周年記念の特別な味わいを、是非大切な方とご一緒に。
この厳しい状況が少しでも早く平和に、愛で溢れる世の中に・・・と願いを込めて。 - ※季節がら白い浮遊物が見られる場合もありますが、旨み成分であり製品に影響
ございません。開栓後はお早めにお召し上がりください。